Sava Centar Banquet Hall repriza
SAVA CENTAR BANQUET HALL REPRIZA NOVE GODINE 2024
Doživite nezaboravan početak 2024. godine sa Aleksandrom Prijović i njenim hitovima koji će odjekivati u srcima svih prisutnih. Rezervišite svoje mesto sada i ne propustite sjajnu priliku da budete deo ove magične noći! Očekuje vas veče ispunjeno muzičkim uživanjem, gde ćemo zajedno pevati, plesati i slaviti novi početak u ambijentu koji oduzima dah, uz spektakularne svetlosne efekte i uzbudljivu pirotehniku.
Vidimo se 1. januara za jednu nezaboravnu reprizu dočeka Nove godine!
MUZIKA
Reprizirajte doček Nove godine uz jedinstvenu i neprikosnovenu, najveću muzičku zvezdu današnjice – Aleksandru Prijović!
PIĆE
Piće se plaća po utrošku.
HRANA
HLADNI DELIKATESI
- Goveđa hladno dimljena pršuta
- Poširani gambori u vodka sosu sa kavijarom od algi
- ćureći hladni odrezak sa salsom od rukole i maslina
- Sremski kulen sa peperonćino uljem
- Gravadlax Norveški losos sa salsom od morača i kremom od Pekorina
- Njeguška pršuta sa medom od kleke i konjaka
- Svinjska dimljena pečenica Reserva
- Gratinirane dagnje sa parmezanom i
- Kuvana šunka sa Dižon dresingom i čatnijem od smokve
- Ćorizo slajsevi sa listovima spanaća i tostiranim lešnikom
- Tradicionalni ’’duvan’’ čvarci
- Premium odrezak od svinjskog vrata
SELEKCIJA SIREVA
- Pirotski beli ‘Kačkavalj’
- Sir Bojuval sa mikro biljem
- Dimljeni sir sa suvim šljivama
- Beli koziji sir sa svežim timjanom
- Gauda sa suvim i kandiranim voćem
- Domaća sir rolada sa biberom
- Mocarela sa domaćim pesto sosem
- Gorgonzola sa suvim voćem
- Ručno pravljen sir sa drobljenim orašastim plodovima
- Marinirani beli sir sa maslinovim uljem i planinskim biljem
SALATE
- Selekcija zelenih salata sa pratećim dresinzima
- Salata od morskih plodova sa kinoom i citrusnim dresingom
- Farfale pasta salata sa biftekom i Dijon senfom
- Paradajz salata sa organskim uljem suncokreta
- Selekcija svežih sezonskih salata
- Kukuruz salata sa povrćem i belim Balsamikom
- Germanska krompir salata sa senfom i tostiranom pančetom
- Grčka salata sa belim sirom, maslinama i hladno ceđenim maslinovim uljem
DRESING BAR
- Tapenada od tri vrste maslina i sušenog paradajza
- Voćna salsa sa uljem badema
- Čili masline sa citrusima
- Dresing od Balsamika sa ruzmarinom
- Peperonćino dresing
- Umak od tostiranog semena bundeve
- Citrus preliv sa origanom
- Marinirane masline više vrsta
- Mlečni krem sa suvim planinskim biljem
- Slatko kiseli sos sa medom i vlašcem
- Pelat krema sa bosiljkom
GLAVNA JELO
- Planinska teletina sa ruzmarinom u belom vinu sa ruzmarinom
- Azijska piletina u tempuri sa hrskavim povrćem I krančom od kikirikija
- Rostirani krompir u ljusci sa timjanom
- Rolada od filea Norveškog lososa sa moračem
- Puterizovane ručno rađene njoke sa spanaćem I belim vinom
- Sporo pečeni svinjski vrat u Cabernet umaku
- Pasta pene Napolitana sa Parmigiano Reggiano parmezanom
- Jagnjeći kebab sa citrus salsom i tapenadom od sremuša
- Sotirano sveže povrće sa Sherry marinadom i listovima Grčkog bosiljka
- Francuska rolada od piletine, bardirana biber pančetom
- Basmati pirinač sa flambiranim povrćem i soya sosem
HLEB & PECIVO
- Integralno pecivo sa organskim žitaricama
- Kukuruzno pecivo sa kranč popispom i svežim bosiljkom
- Pšenične zemičke sa semenkama suncokreta
- Integralne pecivo sa semenkama lana
- Pšenične zemičke sa semenkama crnog i belog susama
- Bavarski hleb sa pšeničnim pivom
- Grisini sa morskom solju i peperonćinom
- Bezglutenski domaći hleb
- Tradicionalna mini projara sa belim planinskim sirom
- Domaća pita od ‘vučenih’ kora sa šumskim pečurkama
- Domaća pita od ‘vučenih’ kora sa kajmakom i zrel
CENA
Red zone: 120€
Bronze zone: 140€
Silver zone: 160€
Gold zone: 180€
Platinum zone: 220€
MAPA SEDENJA:
